Днес ви предлагаме една рецепта за постен и бърз сладкиш, без олио. Получава се винаги. Подходящ е за начинаещи домакини.
Необходими продукти:
- 400 мл вода
- 10 лъжици захар
- 4 супени лъжици сладко от кайсии или друго по избор
- 5 супени лъжици грис
- 8 супени лъжици смлени орехи
- 10 г ванилова захар
- 14 г бакпулвер
- малко настъргана лимонова кора
- 15 супени лъжици брашно
и още малко сладко за намазване и счукани орехи за поръсване
Начин на приготвяне:
Смесете вода и захар в дълбока купа. Добавете джина и разбъркайте, докато се разтвори.
След това добавете гриса, смлените орехи, ванилията и настърганата лимонова кора и накрая пресятото брашно. Изгладете го, за да няма бучки.
Получената смес изсипете в намазнена форма (или застлана с хартия) с размери 30х20 см и печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 30 минути.
Изпеченият блат се намазва с тънък слой сладко и се поръсва със смлени орехи. Когато изстине напълно се нарязва на кубчета и се поднася.
Насладете се на този постен и бърз сладкиш! Споделете с приятели!
Kоментари