Приготвили сме ви рецепта за много вкусен млечен десерт с малко съставки. По известен е като „дворцов крем“ защото е бил обожаван по времето на кралете и кралиците.

Това е много практична рецепта, защото се приготвя само за 5 минути.

Сега нека разгледаме заедно как да приготвим тази вкусна, пълноценна рецепта за дворцов крем и какви продукти са ни необходими.

Необходими са ви следните продукти:

  • 1 литър мляко
  • един пръст по-малко брашно от 1 чаена чаша
  • 1 чаша захар
  • 100 г масло
  • 1 яйчен жълтък
  • 1 опаковка ванилия

Как да си направим перфектен дворцов крем?

Начин на приготвяне:

В подходящ съд добавяме яйцата и захарта и разбъркваме. Добавете към него млякото, разбъркайте на среден огън, гответе 2 минути и отстранете от котлона.

В подходящ съд добавяме маслото и го разтопяваме. Добавяме към него брашно и го запържваме, докато миризмата на брашно изчезне.

Изсипете топлото прясно мляко при запърженото брашно и варете при непрекъснато бъркане, докато заври. Към него добавяме ванилия, разбъркваме, варим 1-2 минути и изключваме котлона.

Нека смелим нашия десерт с помощта на блендер за 2-3 минути, докато достигне гладка консистенция.

Напълваме в купички или чашки. Можете да украсите с орехи или други ядки и сервирате по ваше желание.