Хлебчета по турски начин, които всеки може да направи. Рецептата е много лесна, а ще се хареса на всички.

Продуктите ги има във всяка къща и не е необходими да губите време до магазина.

Необходими съставки:
410 г брашно
300 мл вода със стайна температура
1 чаена лъжичка сол

За намазване:
160 г масло

Приготвяне:
В купа смесете водата с брашното и солта.

Замесете лепкаво тесто и го оставете покрито да почива 10 минути.

Разделете тестото на 7 парчета и ги оформете на топки. Поръсете ги с брашно, покрийте и ги оставете да почиват 10 минути.

Разточете всяка топка на тънка кора.

Полейте с разтопено масло, навийте на руло и след това на охлюв.

Покрийте отново и ги оставете да си починат 10 минути.

Вижте още: Картофени топки с шунка и кашкавал

Разточете на тънка кора всеки охлюв.

Гответе в намаслен или в сух тиган до златисто.

Хлебчета по турски, които всеки може да направи

Насладете се на вкусните хлебчета по турски!