НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Пълнени картофи – бърза и лесна рецепта

Пълнени картофи – бърза и лесна рецепта

7980
0
Пълнени картофи - бърза и лесна рецепта
Пълнени картофи - бърза и лесна рецепта

Лесни за приготвяне пълнени картофи, с които ще си оближете пръстите. Няма начин да не ви се получат, защото са наистина елементарни за правене, а стават малка фантазия.

Трябват ни десет картофа, 500 грама кайма, две глави лук, 250 грама сметана, 30 грама бекон, магданоз, копър, зелен лук, чесън, черен пипер и сол на вкус.
Първо трябва да си нарежем на ситно лука и след това да го запържим до златист цвят. После прибавяме към него и каймата като ги запържваме за около десетина минутки. Подправяме си ги на вкус и заливаме с 50 грама от сметаната. Задушаваме ги за пет минути.

После си почистваме картофите като отрязваме горната им част и издълбаваме вътрешността им. Приготвяме си соса като нарязваме на ситно всички зелени подправки, заедно с чесъна и бекона, подправяме си пак на вкус и слагаме и сметаната.

Накрая трябва да напълним вътрешността на картофите с каймата, а вече напълнените картофки да ги затворим с похлупачетата им. Заливаме ги обилно със соса и ги пъхаме във фурната, където ги оставяме да се запекат до пълна готовност.
Тази рецепта е една от любимите ни, защото става едновременно много вкусна, но и много различна и красива за поднасяне. Усеща се идеята на домакинята и това, че се стреми да поднася не само бързи и обикновени ястия на трапезата, но влага и творчество.

loading...

Вижте още: Сладкиш с банани, който се разпространи в интернет като вирус

Пожелаваме ви да си ги хапнете тези картофи с огромна наслада и до нови срещи с нашите и ваши вкусни рецепти!

Картофите са много добър източник на въглехидрати, белтъчини, минерали и витамини. В тях се откриват големи нива на витамин C, особено в прясно извадените картофи. Тези хранителни кореноплодни обаче не са много подходящи за диети, защото имат високгликемичен индекс. Въпреки противоречивите мнения по този въпрос, картофите са здравословна храна. Високото им съдържание на фибри и калий, ги прави предпочитани зеленчуци на трапезата на много народи, а отделно съдържат и завидни нива йод.

loading...