НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Вълшебен сладкиш: Печете едно тесто – получавате три слоя

Вълшебен сладкиш: Печете едно тесто – получавате три слоя

4661
0
Вълшебен сладкиш: Печете едно тесто - получавате три слоя
Вълшебен сладкиш: Печете едно тесто - получавате три слоя

Този вълшебен сладкиш стана хит само за 5 минути в социалните мрежи, тъй като се прави от 5 много евтини продукта, а се получават три слоя.

Пече се само едно тесто и получавате блат, лек крем и гъст крем. Как?

Необходими са ви следните продукти:

3 броя яйца
90 грама захар
90 грама разтопено масло
90 грама брашно
375 милилитра пресно мляко
1 супена лъжица вода
една щипка сол
ванилия

Начин на приготвяне:

loading...

Вземете яйцата и пригответе два подходащи съда. Първо отделете белтъците от жълтъците. Само при жълтъците добавете супена лъжица вода и захарта. Разстопете маслото на слаб огън. Разбъркайте добре сместа с тел или миксер и постепенно добавете разстопеното масло.

Вземете сито, пресейте брашното и го добавете към сместа. Разбъркайте отново. В съда се добавят и ванилията и млякото при непрекъснато разбъркване.

Вижте още:  Без печене, без миксер – невероятно руло, готово за час!

В друг подходящ съд разбийте хубаво белтъците и постепенно ги прибавете към сместа с жълтъците.

Намажете формата за печене с масло или маргарин и изсипете сместа. Поставете във фурната на 150 градуса около 50 минути.

Извадете сладкишът, нарежете на триъгълници и се наслаждавайте на меката магия.

magicen-kolac-koj-site-go-probuvaat-pecete-edno-testo-dobivate-tri-sloja-3

Тайните на сладкишите:

Един от най-лесните сладкиши в света се прави, като купите готови блатове и ги намажете със смес от една опаковка подсладено кондензирано мляко с двеста грама масло. Украсете отгоре с плодове.

След като сладкишът е изпечен, не го оставяйте дълго време в тавата. След като се похлади, го извадете, защото в противен случай рискувате долната му част да стане влажна.

Когато правите пудинг или кекс, трябва добре да намажете формата за печене с мазнина. Най-добре става това с помощта на безсолна свинска мас, топло масло или олио.

За да излизат блатовете лесно от тавата, намажете я със студено масло и я посипете с брашно. Преди да печете тесто, нагрейте фурната до желаната температура.

Ако готовият сладкиш или блат е залепнал за тавата, сложете я над пара или я завийте за няколко минути с влажна кърпа. Ако бисквитите ви са леко изгорели, охладете ги, изстържете изгорялото с ренде и поръсете с пудра захар.

loading...