НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Сладкиш от пандишпаново тесто за всякакъв повод

Сладкиш от пандишпаново тесто за всякакъв повод

2062
1
Сладкиш от пандишпаново тесто за всякакъв повод
Сладкиш от пандишпаново тесто за всякакъв повод

За да опитаме някой сладкиш, определящ е външният му вид. Рецепторите ни за вкус могат да ни изкушат да го хапнем без дори да знаем какво съдържа той.

Този домашен реден сладкиш е идеален пример за това. Щом видите тези съвършено подредени цветове, ние сме сигурни, че ще поискате веднага да го опитате.

А, ето как да го направите сами вкъщи.

Необходими продукти:

За пандишпана:

• 450 гр. брашно
• 100 гр. захар
• 1 бакпулвер
• 150 гр. маргарин
• 1 яйце + 100 мл. мляко

За шоколадовата плънка:

• 350 мл. мляко
• 100 гр. шоколад
• 4 супени лъжици захар
• 1 пудинг шоколад
• 125 гр. маргарин

За плънката от портокал:

• 300 мл. сироп от портокал
• 300 мл. вода + малко сладкарска оранжева боя
• 2 пудинга ванилия

За глазурата:

• 100 гр. шоколад
• 3 супени лъжици захар
• 3 супени лъжици вода
• 50 гр. маргарин

Вижте ощеДомашна пастърма – бързо и много вкусно!

Начин на приготвяне:

Първо направете плънките.

За плънката от портокал:
Сложете на огъня 300 мл. сироп от портокал с 200 мл. вода и малко сладкарска оранжева боя и изчакайте да заври. В останалата част от водата, разтворете пудинга
и го добавете към другите съставки, като непрекъснато бъркате, докато се сгъсти крема. Оставя се да се охлади, но не прекалено, защото няма да можете да го
разнесете върху пандишпановия блат.

За плънката от шоколад:
Сложете на огъня около 250 мл. мляко и добавете захарта. В останалата част от млякото разтворете шоколадовия пудинг и го добавете към млякото със захарда,
разбърквайте докато се сгъсти крема. Свалете тенджерата от огъня и сложете шоколада. Отново трябва да разбъркате докато той се разтопи, а в края добавете и
маргарина.

Докато плънките се охлаждат пригответе пандишпана:

Омесете тесто от съставките, което трябва да е меко и да не лепне и го разделете на 5 части. Всяка част се претегля на кантар за да сте сигурни, че са
еднакви. Загрейте фурната на 200 ° С. Всяко парче разточете на кора с размер 30 см.

Завъртете обратно тавата за печене и поставете върху нея хартия. Върху така обърнатата тава, печете всяка кора за около 10 минути. Щом видите, че краищата
пожълтяват вече е готова, защото кората трябва да остане бяла.

На края поставете една кора, върху нея намажете от шоколадовата плънка, после друга кора, плънка от портокал, отново кора, шоколадова плънка, кора, плънка от
портокал, кора и отгоре глазура (продуктите за глазурата разтопете на средна температура и намажете сладкиша).

Поставете тортата в хладилника, за да се охлади и най-добре е да я режете когато корите попият от плънката и омекнат.

loading...