Толкова просто, но невероятно вкусно ястие!
Ако неколкократно сте правили вкусни палачинки по рецепта на баба си, но също така искате да сготвите зрази със сос, то тогава със сигурност ще харесате рецептата за следващото вкусно и засищащо ястие. С този картофена запеканка можете да нахраните цялото семейство. Сервирайте го като гарнитура или основно ястие. Броят на съставките в рецептата е за 4 порции.
Съставки:
6 средни картофа;
100 грама кашкавал;
2 яйца;
2 скилидки чесън;
3-4 супени лъжици майонеза;
1 супена лъжица сушени билки;
сол, черен пипер.
Начин на приготвяне:
Настържете кашкавала на ситно ренде.
Едното яйце и 50 грама кашкавал смесете с чесъна и майонезата. Това е основата за готвене.
Картофите настържете на едро ренде и смесете със заготовката. Подправете със сол и пипер.
Изсипете и равномерно разпределете сместа в тава за печене.
Накрая добавете смес от останалия кашкавал, копър (или друга подправка) и второто яйце.
Вижте още: Турска рецепта за патладжани с месо: Чудесно ястие за гости
Печете в предварително загрята фурна (180 градуса) в продължение на 40 минути.
Приятен апетит!
